El Programa de Consultoría Turística se compone de once asignaturas y, en el caso de la Especialización, Postítulo o Experto, de un Trabajo Final de Curso o Proyecto.
- 1ª Parte: Asignaturas
La primera parte permite conocer y comprender, en primer lugar, los fundamentos teóricos, conceptuales e históricos implicados en la actividad turística y, en segundo lugar, su implementación organizacional, social y tecnológica.
El objetivo es conseguir que los alumnos adquieran una visión global del ámbito turístico, a través de diferentes temáticas multidisciplinares relacionadas.
Las asignaturas y horas correspondientes que componen la primera parte se muestran en la siguiente tabla:
| ASIGNATURAS | HORAS |
TOTAL | 450 |
| 1 |
Fundamentos del turismo |
40 |
| 2 |
Marketing de empresas y destinos turísticos |
60 |
| 3 |
Las TICs en la industria turística |
50 |
| 4 |
Gestión de calidad en empresas y destinos turísticos |
40 |
| 5 |
Gestión ambiental de empresas turísticas |
40 |
| 6 |
Gestión estratégica de Recursos Humanos |
30 |
| 7 |
Administración y dirección de empresas |
40 |
| 8 |
Dirección estratégica de empresas y de destinos turísticos |
40 |
| 9 |
Dirección financiera |
40 |
| 10 |
Economía del turismo |
30 |
| 11 |
Análisis cuantitativo del turismo |
40 |
Estas asignaturas, a pesar de ser independientes entre sí, están estructuradas según un orden pedagógico coherente que facilita su comprensión de una menor a mayor complejidad. Cada asignatura se divide en unidades temáticas básicas o capítulos, cuyo contenido incluye material impreso que debe estudiarse para responder satisfactoriamente los tests de evaluación.
- 2ª Parte: Trabajo Final de Curso o Proyecto (100 horas)
En el caso de la Especialización, Postítulo o Experto, la última fase del Programa se destinará a la elaboración del Proyecto, el cual puede realizarse paralelamente al desarrollo de la primera parte si el alumno así lo prefiere.
El Proyecto debe hacer referencia a algunos de los campos estudiados o a su relación, tanto teórica como aplicada, y respetando siempre las doctrinas, teorías y disciplinas estipuladas.